Culturi de meri zhiguli

Un pom este un copac fără de care nicio grădină nu poate face. Patria sa este Caucazul, precum și Asia Centrală. Prima mențiune apare în 250 î.Hr. e. Astăzi, există până la 10 mii de soiuri, inclusiv pomul Zhigulevskoe. Această specie se referă la toamnă.

Cultivarea mărilor Zhigulevskoe

Cultivarea mărilor Zhigulevskoe

Caracteristici de grad

Soiul Zhigulevskoye a fost creat de crescătorul S. P. Kedrin în 1936. Este recomandat pentru cultivare în grădinile private și industriale. Wagner și Borovinka au devenit „progenitorii” săi.

Descrierea pomului și fructelor

Copacii au o durată de viață lungă și fructificare. Coroana are forma unei piramide. Pomii ating o înălțime de 3 m. Mugurii se „trezesc” devreme, în urma cărora sunt în pericol de a fi expuși înghețului.

Cultura are o culoare verde saturată a frunzelor. Prima înflorire are loc în aprilie - mai. Flori mari, albe.

Fructele nu sunt mari, cu o greutate de la 200 la 350 g, cu o tentă gălbui pe o coajă grasă grasă. Pe întreaga suprafață a mărului - un fard roșu solid. Carnea este cu granulație fină, fragedă, plăcută, ușoară. Folosiți fructe atât proaspete, cât și pentru a face suc.

Avantaje și dezavantaje

Soiul de măr Zhigulevskoye are atât dezavantaje, cât și avantaje. Printre soiurile de mere din soiurile de toamnă, el se distinge prin faptul că nu tolerează o scădere puternică a temperaturii. Aceasta caracterizează pomul ca o cultură potrivită pentru cultivare în zonele cu clime mai blânde..

Pentru a proteja pomul împotriva dăunătorilor de insecte, trebuie să îi acorde o atenție specială, ceea ce complică și îngrijirea acestuia și creează eforturi suplimentare pentru grădinar.

Printre aspectele pozitive, se poate distinge prezența unei recolte abundente în condițiile unui izvor moale, fără înghețuri și rezistență la cicatrice.

gust

Merele au un gust plăcut, dulce și acru Datorită valorilor scăzute de calorii, fructele pot fi incluse în dietă pentru cei care respectă dieta. Dintre vitaminele din măr sunt prezente: C, B1, B2, P, PP.

Pulpa cremoasă delicată se caracterizează, de asemenea, printr-un conținut ridicat de zaharuri, acizi organici și tanini. Scor de degustare - 3,8 puncte. Calitățile gustative ale merelor nu apar imediat după scoaterea din copac, ci la o lună după păstrare.

samoplodnye

Această specie nu este autofertilă. Pentru ca fructele să se formeze pe măr, este necesar să se asigure vecinătatea și polenizarea potrivite pentru acesta, folosind alte soiuri.

Cu ajutorul insectelor, polenul de la alți copaci este transferat în pomul Zhigulevskoye. Polenizatorii buni sunt considerați Spartak și Anis, plantați la o distanță de până la 50 m de acesta.

productivitate

Soiul vă va încânta cu o recoltă timpurie.

Soiul vă va încânta cu o recoltă timpurie.

Fructificarea are loc timp de 3-4 ani, este caracterizată ca precoce. Randamentul periodic se observă la pomii adulți. De la un măr adună până la 250 kg de fructe.

Duritate de iarnă

Nu întregul copac suferă de temperatură scăzută, ci de bole. Rezistența slabă la îngheț a trunchiului necesită o încălzire mai minuțioasă a pomilor. Pentru a face acest lucru, utilizați spălarea albă pentru iarnă, înfășurarea în crengi de gârlă sau de brad, care sunt fixate în jurul trunchiului. După asemenea acțiuni, mărul tolerează înghețurile din Rusia centrală.

Ca alternativă, vaccinarea se aplică pe tulpina soiului cu dungi Anis. Faceți-o la o înălțime de 1,5-2 m.

Rezistența la boli și dăunători

Arborele de măr Zhigulevskoe rezistență medie la cicatrice. Este cea mai vulnerabilă la mucegaiul pudră și la molie. Este, de asemenea, expus la arsuri solare. Apar fisuri în zonele afectate, în care apar diferite insecte. Pentru prevenirea arsurilor, spălarea albă a trunchiului de copac trebuie efectuată în mod regulat..

Răsadurile necesită o atenție specială. Este necesar să inspectați periodic ramurile copacilor tineri. Dacă frunzele înflorite sunt contopite, găsește omida. Este situat pe spatele frunzelor inferioare..

Trebuie să fii mai atent cu afidele. După ce s-au lipit de lăstarii tineri, nu le permite să se dezvolte. În timp ce pomul este tânăr, este mai bine să colectați dăunători cu mâna sau să-l tratați cu substanțe chimice speciale, precum Iskra (spray cu o soluție de 1 comprimat și 10 litri de apă după înflorire), soluție de amoniac (50 g de substanță, 50 g de săpun, 10 l de apă).

Soda este folosită atât pentru combaterea dăunătorilor, cât și pentru a satura cultura cu calciu (40 g săpun, 1 litru de apă și 10 linguriți. Soda).

aterizare

Doar a pune o răsad în pământ nu are sens. Pentru ca pomul să poată începe să producă mai repede culturi, este necesar să-i asigurăm îngrijirea corespunzătoare. Dacă, respectând metodele tehnologice, puneți-l într-o gaură pregătită cu adăugarea componentelor necesare, atunci în 3-4 ani se va transforma într-un copac frumos.

Cronologia

Timpul de plantare pentru soiurile de mere Zhigulevskoye variază pentru diferite regiuni. Pentru regiunile sudice, plantele de toamnă sunt de preferat (septembrie - octombrie). În nord - este mai bine să faceți acest proces în sezonul de primăvară (în aprilie - mai).

tehnologie

Copacii sunt plantați la o distanță de 3-4 m unul de celălalt sau la rând, astfel încât să nu-și ascundă „vecinii”. Mai întâi, alegeți un loc pentru viitorul pom. Faceți acest lucru cu câteva luni înainte de aterizare. Îndepărtați gazonul pe întreaga suprafață a viitoarei gropi și faceți-l pe aproximativ 1 m lățime, adâncimea necesară (până la 80 cm).

În momentul plantării, compostul și cenușa de anul trecut sunt folosite ca îngrășământ. În absența pansamentului, puteți planta o răsaduri direct în pământ și fertilizați-o ulterior. În partea de jos a gropii adormim compostul amestecat cu 2-3 linguri. cenușă și parte din sol recuperată prin săparea unei găuri.

Punem un copac tânăr pe movilă, îi răspândim rădăcinile și stropim cu o parte din solul rămas. Alături de răsad, așezăm o țepă și o legăm pentru a evita curburarea tulpinii prin rafale de vânt.

Este important să ne amintim că locul de vaccinare trebuie să se afle la un nivel de 7 cm deasupra suprafeței solului și orientat spre partea de sud. Nivelul apei subterane de pe locul de aterizare nu trebuie să fie mai mare de 4-6 m, deoarece acest lucru va cauza putregaiul rădăcinii.

îngrijire

Cu o îngrijire corespunzătoare a răsadului, puteți crește un exemplar excelent din soiul Zhigulevskoye, care va arăta caracteristicile sale pozitive și va „mulțumi” cu o recoltă din belșug.

adăpare

Udarea copacilor este necesară o dată pe săptămână

Udarea copacilor este necesară o dată pe săptămână

Una dintre procedurile obligatorii pentru creșterea răsadului este udarea. Este important să observați sistemul: la fiecare 7 zile trebuie să utilizați 2-3 găleți de apă pentru fiecare copac tânăr. În cazul în care sunt ploi reduse vara, acest lucru ar trebui să se facă mai des pe măsură ce solul se usucă..

După udare, pentru a preveni formarea unei cruste pe suprafața solului, cercul de trunchi trebuie mulat cu turbă sau humus cu o grosime de cel mult 7 cm sau slăbit.

Top dressing

Unul dintre cele mai bune îngrășăminte pentru mărul Zhigulevskoe este considerat azot. Conține toată compoziția chimică necesară pentru creșterea unui copac tânăr. În primii ani de viață, un tânăr pom este hrănit intens. Aceasta se face astfel încât să se formeze o coroană puternică înaltă și un sistem rădăcină dezvoltat.

Următorul pansament este necesar pentru un măr:

  • izvor - se adaugă 0,5 kg de superfosfat, 0,5 kg de excremente de păsări, 350 g de potasiu dizolvat în 7 l de apă în cercul trunchiului (la o distanță de jumătate de metru de trunchi);
  • după 10 zile, soluția de uree este pulverizată (3 linguriți la 5 l de apă);
  • pansament de vară - la 10 l de apă - 50 g de superfosfat, 30 g de potasiu;
  • Toamna - pentru 10 l de apă - 1 kg mulleină și 100 g potasiu și superfosfat;
  • iarna (50 g nitrofoski, 15 g humat de sodiu la 10 l de apă).

Copacii adulți mai mari de 10 ani fertilizează diferit - toți indicatorii se triplă, dar primăvara cantitatea de componente care conțin azot este lăsată la fel pentru a nu răni rădăcinile slăbite de îngheț.

Formarea coroanei

Pentru a face ca mărul să fie fericit cu o recoltă mare, trebuie să efectuăm tăierea. Îndepărtarea ramurilor bolnave și uscate nu înseamnă tăiere, ci combaterea dăunătorilor. Tăierea este aplicabilă în principal unui copac adult, ca. la o vârstă fragedă, mărul Zhigulevskoye nu tinde să se îngroașe.

În dezvoltarea sa, lăstarii trec prin mai multe etape. Creșterea este înlocuită cu fructificarea. De-a lungul timpului, există mai multe flori pe copac, iar randamentul este mai mic. Prin urmare, în așteptarea primăverii, este necesar să se prune: subțiați coroana și eliminați creșterea în exces lângă trunchi, astfel încât să nu slăbească ramurile scheletice.

Prevenirea bolilor și dăunătorilor

Pentru soiul Zhigulevskoye, molia de codru (a doua generație) este considerată cea mai periculoasă. Pentru protejarea împotriva dăunătorilor, se folosesc o serie de măsuri complexe: colectarea morcovului, colectarea și arderea frunzelor, săparea solului în jurul trunchiului. Primăvara, este recomandat să puneți centuri de vânătoare pe trunchiul copacului, care ajută la colectarea omizilor.

Când se formează ovare, mărul se pulverizează cu infuzie de pelin (1 kg de iarbă proaspătă se fierbe în 2 litri de apă timp de 10 minute, se diluează cu încă 2 litri de lichid înainte de pulverizare). Prevenirea arsurilor solare este acoperirea trunchiului la meri tineri cu alb, la adulți - o soluție de var și argilă.

Caracteristici de maturare și fructificare

Conform descrierii pomului Zhigulevskoe, pomii acestui soi sunt cu fructificare constantă (tânără) și periodică (veche). Există o alternanță a culturilor abundente, cu o absență mică sau chiar completă.

Această situație apare atunci când copacii cresc într-o zonă incomodă pentru ei și mugurii îngheață, precum și ca urmare a îngrijirii necorespunzătoare.

Varietatea Zhigulevskoe se caracterizează prin fructificarea timpurie și regulată. Se referă la soiurile de maturare târzie. Se diferențiază în productivitate mare - la 200 kg de la fiecare copac.

Recoltarea și depozitarea culturilor

Fructele supraîncărcate nu sunt potrivite pentru păstrare

Fructele supraîncărcate nu sunt potrivite pentru păstrare

Recoltarea este unul dintre cele mai importante puncte. Este important să se stabilească corect ora de colectare și să se aleagă mere adecvate pentru depozitarea pe termen lung. Fructele supra-coapte și nu coapte sunt utilizate pentru prelucrare: gemuri și conserve sunt preparate din ele.

Următoarele semne indică debutul perioadei de recoltare:

  • fructe mari au început să cadă din copac;
  • gust dulce și acru al merelor;
  • semințele sunt întunecate.

Puteți determina ora colectării și o metodă mai științifică. Apple este tăiat la jumătate. În apă se adaugă 4% iodură de potasiu și 1% iod. Înmuiați mărul în soluție. Dacă este vopsită pe margini în albastru, iar în mijloc - galben, atunci este deja complet coaptă.

Se recomandă începerea colectării într-o zi caldă, uscată și senină, în principal după-amiaza. Trebuie să începeți curățarea de pe ramurile inferioare ale părții de sud. Pentru a crește durata de valabilitate a fructelor, tulpina nu trebuie tăiată în timpul recoltării.

Timpurile de recoltare variază în funcție de zona de creștere, de climă și pot începe la stadiul de maturitate tehnică a fructelor, la sfârșitul lunii august. Înlăturarea lor la maturitatea consumatorilor se realizează la sfârșitul lunii septembrie. Merele Zhigulevskoe nu se încadrează nici măcar în stare de copt.

Pentru depozitare se folosesc cutii din lemn, a căror fund este acoperită cu hârtie. Merele sunt puse în ele, încercând să nu deterioreze integritatea acoperirii de ceară de protecție. Verificați periodic fructele. Rasfatata imediat curatata. Păstrați cultura la o temperatură de 0 până la 4 ° C.

Tipuri de portaltoi

Pentru cultivarea acestui soi, stocurile de pitici sunt mai des utilizate. Caracteristicile lor distinctive sunt fructificarea timpurie și dimensiunea compactă a coroanei (2 m înălțime). Nu există caracteristici în cultivare.

În funcție de tipul de stoc pe care este altoit soiul de măr Zhigulevskoye, momentul apariției primelor fructe variază după cum urmează:

  • semințe - fructificarea apare după 6 ani;
  • mediu - prima recoltă - după 4 ani;
  • semi-pitic, pitic - fructele apar pe anul 3.

Caracteristici de creștere în diferite regiuni

Soiul este deosebit de frecvent în suburbii, ca. există un climat destul de blând. Cu toate acestea, există ierni reci în această regiune. Mărul Zhigulevskoe din această zonă dă un randament constant nu mai devreme de septembrie - noiembrie.

De asemenea, cresc cultura în alte regiuni din Rusia centrală, deși sunt caracterizate de condiții climatice dificile. Dar, folosind o îngrijire adecvată a pomilor, puteți obține o recoltă bună. Pentru a face acest lucru, adăpostiți trunchiul unui copac tânăr, rădăcinați la timp, aplicați roșu alb.

Soiul se găsește chiar și pe teritoriul Altai, deși clima acestei zone este nefavorabilă pentru aceasta..

Recenzii despre grădinari

Cea mai mare parte a recenziilor sunt pozitive. Grădinarii sunt mulțumiți de randamentul crescut al arborelui, de rezistența acestuia, precum și de rezistența la boli. Este important să alegeți soiurile potrivite de polenizator și să luați măsuri preventive..

Apoi, în condiții meteorologice adecvate, puteți colecta o recoltă mare de mere din soiul Zhigulevskoye, care le va încânta gustul dulce și acru până în primăvară. Aspectul compact al copacului vă permite să sigilați plantarea și atunci când este plantată pe patul de flori îi conferă un aspect estetic.

Distribuie pe rețelele de socializare:
Așa arată